Кунжут черный Семена 100 грамм
100 грамм
Кунжут, (или сезам), является старейшим масличным растением, которое служит для получения кунжутного масла.
Семена кунжута очень любят использовать в качестве приправы при приготовлении различных блюд и украшения выпечки. Его удивительный аромат станет замечательной и полезной альтернативой любому ароматизатору.
Кунжут очень широко используется в кулинарии - от первых блюд и до выпечки.
Семена кунжута привнесут в них тонкий аромат и ореховую нотку.
В отличие от семян белого кунжута у черного более острый вкус. Сами семечки более жесткие, поэтому требуют тщательного пережёвывания.
Семена кунжута это еще и прекрасная возможность восполнять запасы кальция в организме. В 100 граммах семян содержится около 2000 мг кальция. А также множество других микроэлементов. И черный кунжут содержит больше микроэлементов, чем белый. По количеству кальция они одинаковы.
Рекомендованная суточная доза семян кунжута составляет в среднем 3 чайных ложки.
Перед употреблением кунжута в оздоровительных целях рекомендуется проконсультироваться у своего лечащего врача и/или диетолога.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки - 19,4 г
Жиры - 48,7 г
Углеводы - 12,2 г
Энергетическая ценность:
565 ккал на 100 грамм
Можно увидеть, что у черного кунжута чуть ниже калорийность по сравнению с белым. За счет меньшего содержания жиров и углеводов.
Срок годности 2 года.
Страна происхождения: Индия.