В вашей корзине

0позиций

Личный кабинет/
Регистрация

Мои закладки

Оплата
и доставка

Задать вопрос

Задать вопрос


Обратная связь

Здесь Вы можете задать вопрос или оставить пожелание по продукции,
которой нет на сайте.

Поля, обязательные к заполнению
С политикой конфиденциальности ознакомлен:
Политика конфиденциальности
 

Бадьян (Анис звездчатый) Amil

Бадьян (Анис звездчатый) Amil
Бадьян (Анис звездчатый) Amil
Бадьян (Анис звездчатый) Amil

50 грамм

Другие названия: сибирский анис, китайский анис, индийский анис, корабельный анис.

Несмотря на то что внешне бадьян (звездчатый анис) существенно отличается от обычного аниса, он имеет схожий с ним запах и сладковато-горький вкус. Отличие состоит в том, что запах у бадьяна более тонкий и многогранный.
В качестве специи используются и молотая коробочка, и семена.

В русской национальной кухне бадьян издавна применяли не только при выпечке мучных изделий, но и для приготовления чаев, компотов, киселей, соусов, сладких блюд, муссов, пудингов, творожных паст.
Его традиционно добавляли при консервировании варений (особенно с ревенем), маринадов, солений. Добавление бадьяна в варенье не только улучшает его вкус и аромат, но и способствует сохранению естественного цвета и одновременно препятствует засахариванию.

Бадьян замечательно подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы. Он не только улучшает вкус и аромат этих продуктов, но и делает их более нежными и мягкими.

120 руб.
нет в наличии

На указанный адрес электронной почты вам будет выслано письмо-оповещение о появлении товара на складе.

120 р.

Цена 120 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Нет в наличии
Полное описание

50 грамм

Другие названия: сибирский анис, китайский анис, индийский анис, корабельный анис.

Несмотря на то что внешне бадьян (звездчатый анис) существенно отличается от обычного аниса, он имеет схожий с ним запах и сладковато-горький вкус. Отличие состоит в том, что запах у бадьяна более тонкий и многогранный.
В качестве специи используются и молотая коробочка, и семена.

В русской национальной кухне бадьян издавна применяли не только при выпечке мучных изделий, но и для приготовления чаев, компотов, киселей, соусов, сладких блюд, муссов, пудингов, творожных паст.
Его традиционно добавляли при консервировании варений (особенно с ревенем), маринадов, солений. Добавление бадьяна в варенье не только улучшает его вкус и аромат, но и способствует сохранению естественного цвета и одновременно препятствует засахариванию.

Бадьян замечательно подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы. Он не только улучшает вкус и аромат этих продуктов, но и делает их более нежными и мягкими.

ДРУГИЕ ТОВАРЫ В ЭТОЙ КАТЕГОРИИ
120 р.
120 руб.
120 Нет в наличии
120 руб.
Нет в наличии
170 Нет в наличии
170 руб.
Нет в наличии
410 р.
410 руб.