Аджван (ажгон, тимьян) Sangam

80 гр

Цельные семена

АДЖВАН (семена дикорастущего сельдерея) — сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем. Аджван улучшает функцию почек и укрепляет нервную систему. Это сильное средство от застоя в органах дыхания и в пищеварительном тракте, устраняющее токсины и оживляющее метаболические процессы, нарушенные застойными явлениями. Аджван купирует кишечные спазмы и усиливает прану (Вату, управляющую дыханием и нервной системой), саману (Вату, управляющую пищеварением) и у дану (Вату, управляющую речью, усилием и энергичностью). Аджван способствует повышению целеустремленности и активизирует восходящие потоки психической энергии.

Аджван применяется в кулинарии традиционных народов Средней Азии, в качестве одной из самых популярных пряностей. По внешнему виду, запаху и вкусу, он схож с традиционным тмином.

Запах аджвана более резкий и очень приятный, семена острые и жгучие. Вкус аджвана острый, а действие на организм – легкое согревающее